カズチー
たまたま北海道のアンテナショップにて見つけてしまった
私的2021年買って良かったランキング“第一位”
その名は
「カズチー」
北海道の井原水産株式会社が製造の加工食品。
パッケージにありますように
味と食感のハーモニーですよ
燻製された数の子とチーズ
数の子なんて正月ぐらいしか食べないし
食べる時は鰹節と醤油をかけて食べる以外に選択肢を知らなかった自分
そんな自分の常識を覆した旨さがこの「カズチー」
1つ1つ小分けにわれ
7袋入りで約500円。
ちょっとお高いかもしれませんが
小袋を開け、口に入れるや
燻製数の子とチーズのマリアージュというんですか
絶妙な塩加減。
また一番にその食感にあり
数の子のプチプチ食感とチーズの濃厚さが絶妙なんです。
これはもうビールやワインにもってこい。
ということで
ふるさと納税(上富良野町)の返礼品のSAPPORO「SORACHI」のお供に。
ホップの香り豊かでフルーティーなビール
「SAPPORO SORACHI 1984」に濃厚な「カズチー」
もぅ、北海道最高!贅沢!
購入は
私がカズチーを見つけたのは
たまたま通りがかった北海道のアンテナショップ。
その後、いろいろ探したのですが
愛知県だと「ヤマナカ」というスーパーチェーンが運営している
「Frante]やJR東海のコンビニ「ベルマート」においてありました。
あと博多阪急の「北野エース」さんに置いてありました。
Amazonや楽天にも出品はありましたが
高い価格が表示されていましたので
直営サイトでご購入されればと思います。
お酒好きにも、そうでない人も
是非とも食べて頂きたい逸品です。
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